Descripción:

Harina de Trigo Blando Tipo “00” de la reconocida marca Le 5 St:agioni. Esta harina premium ha sido cuidadosamente desarrollada en colaboración con expertos chefs de la Associazione Verace Pizza Napoletana, asegurando la autenticidad y calidad necesarias para la elaboración de la Pizza Napoletana.
Principales características que hacen destacar nuestra harina:
Alto Contenido de Proteína
Elasticidad Óptima
Desarrollo de Cornisa

Marca: Le 5 Stagioni.
Formatos: 1 Kg
Resistencia = W 300
Proteina = 13 %